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煎米饼子的做法

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煎米饼子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

剩米饭 200g

、

鸡蛋 2个

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
先将鸡蛋打散，倒入米饭中，搅拌均匀，往米饭中加入适量的盐、胡椒粉、葱花，再次拌匀。
最后一步点击查看大图
手上沾一点水，把米饭分成几个小团，压成扁扁的饼状，起油锅，把米饭倒入锅内，开小火，煎至米饼两面微微焦黄即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-12

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