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秘制鸭头鸭掌的做法

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秘制鸭头鸭掌

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸭头一袋

、

辣椒 3两

、

糖 5两

、

盐适量

、

味精适量

、

十八香 3袋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
第一步先清洗鸭头，鼻孔里面最脏了
步骤2/4 点击查看大图
然后放入调料，辣椒，十三香
步骤3/4 点击查看大图
将糖熬成糖浆，颜色显黑色，即可倒入锅中
最后一步点击查看大图
煮上三四个小时，鸭头出炉了，颜色很完美，口感也很好，味道很赞

小贴士

一定要洗干净 1009730639

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-12

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