脆皮炸鲜奶
过年的时候同学来家里,送了一箱子的牛奶。可惜我妈属于乳糖不耐受人群,不能喝普通的牛奶。为了解决这一箱牛奶,今天特地做了炸鲜奶,喝不掉的牛奶就吃掉~
68克
24克
85克
466
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
称取玉米淀粉。
-
步骤2/14
点击查看大图
放入白砂糖。
-
步骤3/14
点击查看大图
倒入一袋儿牛奶。
-
步骤4/14
点击查看大图
小火加热,不断搅拌至牛奶粘稠。
-
步骤5/14
点击查看大图
方形保鲜盒中铺一层保鲜膜,放入牛奶,冷藏1小时定型。
-
步骤6/14
点击查看大图
定型后取出,切块儿。
-
步骤7/14
点击查看大图
裹一层蛋液。
-
步骤8/14
点击查看大图
将牛奶块儿放入面粉和泡打粉搅拌均匀的粉中,裹一层。
-
步骤9/14
点击查看大图
油预热到7~8成热时,放入奶块儿炸。
-
步骤10/14
点击查看大图
炸至金黄后取出。
-
步骤11/14
点击查看大图
放到厨房用纸上吸取多余油脂。
-
步骤12/14
点击查看大图
用巧克力笔和糖珠装饰。
-
步骤13/14
点击查看大图
O(∩_∩)O哈哈~
-
最后一步
点击查看大图
准备开吃~
面粉中加入泡打粉,是为了表皮更加酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-11
脆皮炸鲜奶的其他做法
脆皮炸鲜奶的相关分类
脆皮炸鲜奶的相关推荐
-
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#芋泥水果蛋糕
50923人看过 -
裱花基本技巧
1069464人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15797792人看过 -
#福临门 福寿天成#红烧猪蹄花生莲藕
126936人看过 -
黄油面包
51836人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
4949932人看过 -
6寸水果蛋糕【君之配方8寸烫面戚风蛋糕】
1671125人看过 -
布朗尼芝士蛋糕
655189人看过 -
#晒出你的团圆大餐#重乳酪蛋糕
2818698人看过 -
炸鲜奶
264378人看过 -
#女神野餐记#青团不塌馅,皮不会硬的教程,跟着来做吧
171326人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17475009人看过