海苔粢饭糕
米饭吃出海鲜味儿,不得不说,这道来自江南地区的美食还真好吃啊!更是剩米饭的好去处!一块接一块吃的停不下来!
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步骤1/10
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米饭放入小锅,加少许水加热搅拌,一点点加水,搅拌至米饭吸饱水,比较软烂即可,不要加太多水
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步骤2/10
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海苔片撕碎,加入黑芝麻,紫薯瓜子仁混合
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步骤3/10
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倒入搅拌好的米饭,加入盐搅拌均匀
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步骤4/10
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加一些香葱粉混合好
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步骤5/10
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模具铺保鲜膜,方型保鲜盒也可以,米饭放入压实,包好入冷藏定型,我是前一天晚上包好,第二天一早开始煎的
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步骤6/10
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取出切厚片
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步骤7/10
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锅中放油,7成热时放入米饼,中小火煎,因为我用煎的,所以不要放太多,分开距离煎至两面金黄,如果距离近就会粘连一起导致变形散开,炸的话会好些
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步骤8/10
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香脆啊
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步骤9/10
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太好吃了
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最后一步
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搭配豆浆牛奶都不错哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-11
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