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番茄丸子汤饭的做法

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番茄丸子汤饭

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食材清单加入采购清单

番茄 2个

、

后腿肉 300g

、

香葱 1根

、

生姜 1块

、

鸡蛋 1个

、

盐 10g

、

胡椒半勺

、

淀粉 10g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肉末鸡蛋，淀粉搅拌
步骤2/6 点击查看大图
加生姜末，食盐，搅拌
步骤3/6 点击查看大图
番茄去皮，切丁，倒入锅中翻炒至出水
步骤4/6 点击查看大图
肉末打丸
步骤5/6 点击查看大图
汤沸腾之后下锅，一边打一边下
最后一步点击查看大图
加入少许米饭。撒葱花，食盐，出锅！

小贴士

一定要买本地番茄，沙瓤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-10

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