超能女人，做灌饼！
浏览 9493 · 收藏 25
将做法保存到手机
小摊上卖的灌饼大家有的会担心不干净，和灿喵一起学吧？
食材清单
加入采购清单
❁『鸡蛋灌饼』❁用料：普通面粉 生菜 鸡蛋2个 黄酱 盐 香油 葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
做法：1.干黄酱用水和少许香油稀释，面粉用温水和软点，鸡蛋磕入碗中葱碎和盐一同放入，生菜洗净备用2.面醒半小时后，用擀面杖擀开，抹上一层香油撒上少许盐，从一边卷紧实，揪出三个面挤，捏合两边口，双手拧成圆挤子，擀成薄饼，放入提前预热饼铛烙制，烙制两面金黄，看饼凸起，用筷子扎个眼3.把打散的鸡蛋液灌入一少步份，在继续烙制把里面鸡蛋熟，抹上一层黄酱，喜爱吃辣椒的可以抹少许辣椒酱，放几片生菜，还可以放根牛肉肠，卷起即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-07
换个做法
灌饼的相关分类
灌饼的相关推荐
-
可可松饼
2057560人看过 -
小姑娘的快乐便当
2829669人看过 -
西梅果酱
202424人看过 -
#中小学生营养餐#黄芥酱面包
181325人看过 -
潮汕糯米软饼
111343人看过 -
#本周热榜#超好喝的冰糖烤梨！
46602人看过 -
小吊梨汤-养颜美容，润肠通便，润肺清火的老北京养生甜品
1437395人看过 -
野餐缤纷可颂
24334人看过 -
吐司包蛋～快手早餐
247313人看过 -
便秘吃它比香蕉管用多了！补铁护眼的西梅果酱，老少皆宜！
230887人看过 -
#餐桌上的春日限定#香葱炒蘑菇
306627人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5651039人看过
