韭菜蘑菇炒肉丝
偷学来的
-
步骤1/11
点击查看大图
瘦肉切丝，加入盐、生抽、淀粉腌一会儿
-
步骤2/11
点击查看大图
生姜大蒜切片
-
步骤3/11
点击查看大图
干辣椒切小段（另外用小碗加入生抽、淀粉、老抽两滴做个调味料）
-
步骤4/11
点击查看大图
韭菜洗干净切3厘米左右的段
-
步骤5/11
点击查看大图
蘑菇切跟韭菜差不多长短的段（我用的是海味菇，还可以用其它的菇）
-
步骤6/11
点击查看大图
肉丝下过炒至六成熟，出锅
-
步骤7/11
点击查看大图
蘑菇下过炒（因为蘑菇难熟所以盖上盖子闷3-5分钟）出锅
-
步骤8/11
点击查看大图
锅下油烧热加入生姜大蒜干辣椒煸出香味
-
步骤9/11
点击查看大图
加入韭菜翻炒均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
加入肉丝和蘑菇及调好的料翻炒均匀出锅就行了
-
最后一步
点击查看大图
成品图
一定要记得用生抽、老抽、淀粉做调味料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-02
韭菜蘑菇炒肉丝的相关分类
韭菜蘑菇炒肉丝的相关推荐
-
酸菜白肉
161123人看过 -
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤白菜炖粉条
111737人看过 -
炒秋葵
26989人看过 -
#一学就会快手菜#酸菜炒肉丝
146460人看过 -
简易腌白菜 减肥美食
162044人看过 -
蒜香烤排骨（烤箱版）
5645908人看过 -
酸菜白肉
5782408人看过 -
西红柿鸡蛋卤 荞麦面
3311610人看过 -
小鸡炖蘑菇
210750人看过 -
#夏日开胃餐#西红柿鸡蛋打卤面
383726人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74481832人看过 -
西红柿豆腐汤
9867677人看过
