低糖低脂香葱曲奇饼干
调整配方,加蛋无形中减了油,口感更酥,而且用了普通面粉。
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步骤1/5
黄油软化加糖粉,盐打发,加玉米油打匀
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步骤2/5
加入鸡蛋打发,加入葱末打匀
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步骤3/5
面粉过筛加入拌匀
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步骤4/5
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装袋挤入烤盘
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最后一步
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卡士4502,不预热,中层,上火180,下火170,烤箱热了后开旋风,20分钟。成品2盘
葱尽量切细,不堵花嘴。嫌麻烦,我直接放蛋清里用破壁机打成汁了。
步骤3的图是稍更改配方的暗黑料理:黑芝麻饼干。用60克黑芝麻粉代替60克面粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-01
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