白糖山楂球
3克
3克
135克
511
千卡
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步骤1/6
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用适量盐浸泡洗净清洗干净的山楂,约10分钟左右
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步骤2/6
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用干锅热炒一下面粉,这里没有玉米淀粉,所以拿面粉试着看可不可以
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步骤3/6
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开火加糖,千万记住加适量水,(因为我就是加水加多了,只能又多加糖,然而并没有什么用,)然后滴几点白醋,为了结晶快。
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步骤4/6
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等出很多泡泡就关火放山楂,翻炒一下
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步骤5/6
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然后拿筛子筛白面,(还是用玉米淀粉吧,白面结不了霜)还有水一定要适量
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最后一步
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这就是水多造成的,不想浪费,干脆又添了点水熬了碗梨汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-24
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