拔丝苹果
家里过年买的苹果，可惜没有人爱吃，所以想各种办法消灭。
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步骤1/5
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食材都是常看的，就没给大家拍，将苹果洗净，去核，切成菱形块。
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步骤2/5
将苹果放入容器中，加盐和适量清水，为了不让苹果氧化。浸泡2-3分钟即可。
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步骤3/5
将浸泡苹果的水到掉，将淀粉均匀的散在苹果上，拌匀。
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步骤4/5
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热油将苹果下锅炸到金黄色捞出。
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最后一步
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热锅加少许油，放白糖，熬糖，糖好后，将苹果放入锅中翻炒关火！大功告成（我这还没等拍照让老公各种……）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-22
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