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芝士土豆泥的做法

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芝士土豆泥

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土豆被称为营养最高，热量最低的蔬菜，用素火腿切粒使用，即是一道西式的素菜！

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土豆一个

、

玉米粒 100g

、

火腿适量

、

红萝卜半根

、

青瓜适量

、

碎芝士适量

、

淡奶油少许

、

黑胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
马铃薯蒸熟压成泥
步骤2/11 点击查看大图
红萝卜、玉米粒、火腿煮熟沥干
步骤3/11 点击查看大图
平底锅上把土豆泥和煮熟的佐料、青瓜粒(或芹菜粒）撒上一点点盐和黑胡椒粉，加入一点淡奶油略炒
步骤4/11 点击查看大图
就是它提升了土豆的香味和口感！
步骤5/11 点击查看大图
再加点碎芝士翻炒
步骤6/11 点击查看大图
没有烤炉的话这样装盘即可食用
步骤7/11 点击查看大图
当然焜喜欢芝士的味道，装入盘中或碗里撒芝士上下火210度12分钟，芝士稍焦即可
步骤8/11 点击查看大图
芝士不但卖相诱人味道也漫满了....
步骤9/11 点击查看大图
拉丝是芝士火候完美的体现
步骤10/11 点击查看大图
尝一口....ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨'哇哈哈～
最后一步点击查看大图
香得不要不要的……∠❀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-21

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