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风吹肉下时蔬的做法

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风吹肉下时蔬

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

风吹肉 250g

、

土豆半个

、

莲藕半个

、

白萝卜半个

、

同蒿 100g

、

紫贝菜 100g

、

娃娃菜 100g

、

姜，葱，蒜，指天椒适量

、

酱油，盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
姜切片，肉切薄片，锅内先烧开水，下姜片和肉片煮开。土豆，莲藕，白萝卜，香菇切片。放入锅中和肉一起煮。锅内食材煮熟后下娃娃菜，紫贝菜，同蒿。放少许盐。因为风吹肉已有咸味。起锅。
步骤3/6 点击查看大图
姜，蒜，小辣椒，葱。切碎放入小碗。
步骤4/6 点击查看大图
可淋少许热油，然后淋上酱油即可。
步骤5/6 点击查看大图
风味独特的风吹肉配上辣酱，味道美极了。
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小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-20

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