麻辣香锅
刚开始学做菜,因为比较喜欢吃辣,便尝试做这道菜。
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步骤1/5
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先把土豆、莲藕切片,金针菇去根洗干净,洋葱切丝备用。
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步骤2/5
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把西兰花摘成小块
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步骤3/5
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把这些材料依次放入锅中煮熟,备好。
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步骤4/5
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把姜切碎倒入油锅,接着倒入一小袋麻辣香锅料,炒大约一分钟,炒出香味后到入洋葱翻炒,随后倒入刚才煮好的食材,连续均匀翻炒入味,放适量盐,出锅~~(放麻辣香锅料之前放入蒜味道会更好,家里没有蒜了就没有放)
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最后一步
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开吃~~
这些食材可以根据自己的喜好来增减,盐也可以根据口味调,还有麻辣香锅料也可以的,口味重点就多放,怕辣就少放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-19
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