香甜糯米枣
每逢新年，妈妈都会蒸年糕，那时有多出来的枣子，她会用红枣再给我做一款小零食，红枣中间夹了糯米馅，放入蒸锅蒸制出来，味道非常的香甜，出锅浇一点点蜂蜜。软糯而甜蜜的糯米枣，是我的最爱~
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步骤1/7
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红枣洗净，提前浸泡1个小时。
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步骤2/7
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用喝酸奶的吸管，捅出枣核，把枣子剪开一半。
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步骤3/7
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糯米面倒入温热的牛奶，和成软硬适中的面团。
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步骤4/7
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取一小块搓成枣核状放入红枣中。
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步骤5/7
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电饭煲添水，放入红枣。
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步骤6/7
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接通电源，选择标准饭，程序结束即可出锅。
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最后一步
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吃的时候可以淋些蜂蜜。
1枣子选择肉质多一些的好吃，要提前浸泡1小时。
2糯米面团可以和的略软一些，蒸出来口感比较好。蒸制时间约在20-30分钟。
3蜂蜜可按自己喜好添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-19
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