桂花糯米藕
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步骤1/9
把莲藕削去外皮，洗干净备用。
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步骤2/9
糯米泡一到两个小时。
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步骤3/9
莲藕的一头切掉3厘米，然后留着莲藕切掉的部分，当作盖子。
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步骤4/9
把糯米灌进莲藕里，边灌边用筷子往里杵。
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步骤5/9
最后把盖子盖在莲藕顶部，然后扎上牙签儿
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步骤6/9
放入高压锅内，加入水，水要高过莲藕
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步骤7/9
然后往水中加入适量的冰糖和红糖（根据个人的口味加入冰糖红糖如果喜欢甜一些就稍微多放些）
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步骤8/9
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放入高压锅内加上阀，大火呲20分钟，然后关火把气放没了，打开高压锅盖子大火收汁。
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最后一步
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最后等糯米藕放凉之后，切片摆盘，浇上稻香村的糖桂花。美味啊！
一定要买直一些圆一些的莲藕，这样便于往里面灌糯米。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-18
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