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红梅报春豆沙酥

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喜欢微笑的瓶子

初三去逛曹庄花市，各种花草争奇斗艳，于一片姹紫嫣红中独独欣赏梅花。梅花的花语：坚强，忠贞，高雅。不由想把梅花复刻到甜品中，感觉中式酥皮和梅花最配，就有了今天的红梅报春豆沙酥，寓意喜迎新春，鸿运当头，蒸蒸日上！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面粉（水油面+油面） 300g+200g
、
猪油（水油面+油面） 90g+100g
、
水（水油面） 120克
、
豆沙馅 450克
、
巧克力酱 适量
、
红色素 两滴
、
白糖（水油面） 60g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-16

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