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木耳炒黄瓜胡萝卜的做法

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木耳炒黄瓜胡萝卜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜黄瓜量的一半就行

、

黄瓜一根

、

木耳 15~20朵

、

葱白适量

、

蒜适量

、

油适量

、

花椒面适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
木耳泡发，如果泡的时间短，就开水焯两分钟，胡萝卜黄瓜切菱形片，葱蒜切沫
最后一步点击查看大图
热锅放油，油热放入葱蒜花椒面爆香，待葱蒜微微发黄放入胡萝卜，炒到胡萝卜发软然后放黄瓜，倒半勺生抽，同样炒到黄瓜稍微有点变软的状态放入木耳，放盐，鸡精，翻炒两分钟出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-13

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