青豆腊味炒饭
这碗炒饭就是这么任性，没有过多的食材和调料，颜值和味道足足能够征服你。清鲜的青豆和醇正的腊肉炒制的一碗饭。
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步骤1/10
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隔夜剩米饭，用一小勺玉米油拌匀，将米饭粒打散开备用。
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青豆和腊肉丁备好。
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香葱切碎。
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炒饭之前先把青豆煮熟捞出控水。
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锅里烧热适量油，葱花下锅爆香。
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腊肉丁下锅煸炒。
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米饭下锅，加1茶匙白糖提鲜，适量盐翻炒均匀。
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煮熟的青豆下锅炒一分钟关火。
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清新醇正的一碗炒饭。
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最后一步
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完全征服你的胃。
米饭最好是隔夜剩米饭，这样米粒不容易粘连。为了让炒饭粒粒分明，提前用油拌一下打散开，不在意的可以省略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-09
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