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[日常系列]活力鸡排

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活力橙

鸡排这道美食应该是很多人童年的记忆，放学后走到校门口就能闻到许多许多鸡排的香味，十块钱就能大饱口服，不过外面的鸡排不太卫生，所以还是决定在家自己动手做✌油炸食品大家也要少吃哦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡胸肉 两片
、
盐 2勺
、
啤酒 半罐
、
鸡蛋清ʕ •ᴥ•ʔ 三个（家里蛋小，根据自家的蛋适当调整哦）
、
白砂糖 1勺
、
蚝油 2勺
、
淀粉 少量
、
菜籽油 大半锅
、
鸡蛋液 2只
、
面包糠 适量
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

调味料的量是调整过的，一开始做的味道十分清淡，只好拿去做锅包肉了(இωஇ )哭泣。。。 现在的量应该正好！油炸时小心烫伤❤ 本人学生党。。。以学业为重，所以更新会很慢，加上快开学了，还要狂补寒假作业

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-06

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