[日常系列]活力鸡排
鸡排这道美食应该是很多人童年的记忆,放学后走到校门口就能闻到许多许多鸡排的香味,十块钱就能大饱口服,不过外面的鸡排不太卫生,所以还是决定在家自己动手做✌油炸食品大家也要少吃哦!
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步骤1/7
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新鲜的鸡胸肉洗净
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步骤2/7
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从中间将肉肉剖开但不要斩断
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步骤3/7
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用刀疯狂敲打,打到手累到极致即可,腌制时会更入味
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步骤4/7
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调味料混合后放入鸡排,并给
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步骤5/7
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菜籽油烧热,油量没过鸡排即可
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步骤6/7
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先裹淀粉,再裹蛋液,最后裹面包糠,鸡排裹好后放置5分钟,入锅炸至淡黄取出,过1分钟,复炸至金黄ヾ(^▽^*)))
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最后一步
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佐之自己喜欢的酱料,元气满满(*^ω^*)
调味料的量是调整过的,一开始做的味道十分清淡,只好拿去做锅包肉了(இωஇ )哭泣。。。
现在的量应该正好!油炸时小心烫伤❤
本人学生党。。。以学业为重,所以更新会很慢,加上快开学了,还要狂补寒假作业
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-06
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