红烧鸭腿
56克
29克
4克
630
千卡
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步骤1/6
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一点油,炒香姜片和蒜片。鸭腿皮朝下放入,稍微煎一下
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步骤2/6
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加入洋葱丝和土豆块
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步骤3/6
舀两勺蒜蓉辣椒酱进去,稍微混合,盖上双面锅的盖子,中火煎
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步骤4/6
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打开盖子,检查,很好,汤汁还保留得很好。盖上盖子,翻面再煎五分钟
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步骤5/6
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有点焦,不过不影响口感。继续煮五分钟,稍微加一点酱油调味
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最后一步
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关火,切片,装盘。鸭腿很嫩,味道浓郁,时间短,见效快,这个锅我很满意。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-05
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