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团团圆圆的做法

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团团圆圆

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过年少不了美食，也少不了唠叨，各种盘问也是不可避免。其实都是一家人，长辈们的出发点也是为了关心。换个角度想想，也许只是因为太久没见，不知道说些什么，只好找个话题来关心一下罢了。一家人，能在一起团团圆圆的吃个饭也是难得的事情，开心就好！今天给大介绍一道菜，名字就叫做“团团圆圆”。一年忙到头，总算是有时间可以好好聚在一起，非常适合一家人吃，也适合用来招待亲戚朋友哦~

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

甲鱼

、

青菜

、

鱼丸

、

葱

、

料酒

、

味精

、

姜

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材，甲鱼洗净；
步骤2/5 点击查看大图
将甲鱼切段,放入热水中,烫2~5分钟捞出；放入整蛊里，加入姜片、葱结、料酒、盐，蒸20~25分钟；
步骤3/5 点击查看大图
水煮鱼丸、青菜，煮熟后捞出备用；
步骤4/5 点击查看大图
等甲鱼蒸熟后，放入鱼丸、青菜摆盘，最后撒点味精、淋上汤汁就大功告成了。
最后一步点击查看大图
一人一个鱼丸，一家人团团圆圆。

小贴士

背井离乡在外打拼，有些小伙伴一年也许只能回家一次。那么春节回家团圆，吃着家人做的饭菜，听听长辈的唠叨，不也挺温暖的事么？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-04

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