罗汉上素
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步骤1/7
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香菇片 胡萝卜片（半圆片）芦笋切断 泡发的黑木耳 油面筋
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步骤2/7
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烧水，放3g盐 先放入芦笋和胡萝卜出水1分钟
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步骤3/7
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油面筋弄个小洞，便于进水，不然就浮在水面上
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步骤4/7
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放入余下的食材再出水半分钟
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步骤5/7
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捞出
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步骤6/7
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热油，放入所有食材，加盐3g，糖2g，蚝油5g煸炒至熟
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最后一步
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盛出，淋上麻油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-02
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