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黄金虾饼的做法

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黄金虾饼

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虾 10个

、

木耳 50g

、

胡萝卜一小块

、

藕一小截

、

莴笋一小截

、

香肠 50g

、

面包糠 10g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
虾线挑出去头～
步骤2/10 点击查看大图
木耳、胡萝卜、藕、香肠、莴笋切成小丁备用
步骤3/10 点击查看大图
虾用刀背剁成虾泥
步骤4/10 点击查看大图
加少许盐（这样才能上劲哦），摔打开始粘稠之后，顺时针搅动，等碗倒置不会掉就可以了；
步骤5/10 点击查看大图
所有材料着就准备齐了
步骤6/10 点击查看大图
把所有材料搅拌到一起；
步骤7/10 点击查看大图
做成丸子裹上面包糠
步骤8/10 点击查看大图
压成饼
步骤9/10 点击查看大图
倒入油，四成热下锅开始煎，两面金黄即可～
最后一步点击查看大图
然后就是成品啦～香酥可口，里面既有虾的滑嫩也有藕片的脆感，大爱！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-31

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