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家庭式披萨5寸的做法

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家庭式披萨5寸

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食材清单加入采购清单

面粉 55g

、

酵母粉（披萨专用） 2.5g

、

黄油 1.7g

、

植物油少许

、

水 31g

、

马苏里拉奶酪适量

、

菠萝少许

、

牛肉少许

、

玉米少许

、

沙拉酱少许

烹饪步骤

步骤1/7
在水中滴加少许色拉油将面粉黄油酵母粉混合加入水电动搅拌机搅拌十几分钟再揉捻至成型不粘手即可
步骤2/7
将揉好的面团醒面两三分钟再用擀面杖擀至饼状放入模具在饼的周围刷一层油
步骤3/7
模具上用保鲜膜密封放在暖处发酵一小时
步骤4/7
将发酵好的面饼用牙签扎密密麻麻的洞
步骤5/7
将奶酪放在面饼上再将菠萝粒玉米粒牛肉（这些我都是使用罐头）放上去
步骤6/7
放入烤箱 700w 12分钟由于每家的烤箱不同烤制的时间温度也不同请自行研究
最后一步
将烤好的披萨取出挤上沙拉酱

小贴士

披萨上的食材可以根据个人爱好进行调整甜咸皆可建议披萨上多放一些奶酪容易起丝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-29

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