白灼鲜蚝
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新鲜肥美的蚝,最简单的烹饪方法,才是最能体现出现出其纯正味道,我选择了白灼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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挑选肥大的鲜蚝,选泡水后去水用生粉抓一抓,重复至洗净
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步骤2/3
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锅中倒入清水并放入适量姜片煮沸,倒入鲜蚝至再次煮沸
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最后一步
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煮沸即可捞出锅,配上酱油和芥末便上桌了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-29
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