红红火火vs红烧肉
红烧肉过年不可或缺的一道硬菜,对于红烧肉的烧法我做过焦糖的、红烧的,无论什么样的做法都十分喜爱,因为我是食肉动物。 新年了,祝大家新年快乐,鸡年大吉!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好五花肉切麻将块
-
步骤2/7
点击查看大图
冷水入锅加少许料酒和生姜片煮沸洗净血沫
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里加少许底油不停的翻炒至出油微黄
-
步骤4/7
点击查看大图
然后下入大料和冰糖翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
加入漫过肉的热水调入生抽、老抽和黄酒小火焖煮40分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
然后大火收汁,出锅前调入适量的盐和鸡精即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-28
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
红辣鲜嫩,自制绝杀菜品口水鸡
78989人看过 -
杭州东坡肉
1056664人看过 -
冬至-猪肉酸菜饺子
487596人看过 -
莫吉托
65251人看过 -
可乐鸡翅根#我要上首页挑战家常菜#
8042374人看过 -
简单易做的牛轧糖
30777人看过 -
鸡蛋烀白菜
20659人看过 -
番茄炒松花
15046人看过 -
《坤博砂锅美食汇》东北乱炖
10050人看过 -
佛跳墙
225399人看过 -
翡翠芙蓉大澳龙
121504人看过 -
父亲最爱吃的~~东坡肉#给老爸做道菜#
3821543人看过