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花红柳绿迎新春 自制酸爽泡菜 #好彩头#
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春节即将到来。我们忙着准备年货。香肠腊肉,酥肉什锦,虾子螃蟹等等,可以说是品种齐全,丰富多彩。 芋儿今天就不给大家推荐大鱼大肉了,这些大家一定都准备了,或许比芋儿准备得还要丰盛。芋儿就给大家推荐一款年饭席上的小清新。过年的实质,其实就是这里团年,那里聚餐。一天到晚海吃山喝。这个时候,你是不是想来一口冰凉酸爽,清脆可口的泡菜改改口?辣中带甜,甜里含酸,清脆爽口。这味道既复杂又清爽,让你真的爱不完呢。既可以做为宴席的开胃菜,又能作为必不可少的下饭菜,就算是作为休闲小零食吃吃也绝不为过,制作相当简单,快速。大家一起来看看吧。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
食材清单
烹饪步骤
小贴士

这配方已经有点辣了,如果还喜欢吃辣,加重小米辣的份量。

发布于 2017-01-25

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