梅菜扣肉
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步骤1/6
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备好所需材料
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步骤2/6
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把梅菜泡水,冲洗干净,洗八变,别偷懒,然后挤干水份
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步骤3/6
把肉煮六分熟,捞出,热油温七成热,下锅,炸肉皮变色,捞出控油,
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步骤4/6
成品
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步骤5/6
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肉,放凉后,切六厘米长的肉片,放上述调料,拌匀,码放在碗里,!梅菜放上边,蒸五十分钟!出锅,!
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最后一步
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附上我手写配料单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-25
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