玉子虾仁
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步骤1/6
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食材
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步骤2/6
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将胡萝卜切成片摆盘。
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步骤3/6
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将日本豆腐切成块，放在胡萝卜上。
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步骤4/6
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虾去头，去虾线，去皮，做成虾球。
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步骤5/6
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将做好的虾球放在日本豆腐上面，水开后，放到锅里蒸6分钟。
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最后一步
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用耗油、盐、淀粉调汁浇到刚蒸好的虾仁上面即可（先用耗油和盐调出自己喜欢的浇汁，然后放入淀粉和适量水，下锅熬制一下即可）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-24
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