牙签牛肉
牙签牛肉一直就是我家小朋友的最爱,每过一段时间就会要求我做,有时候犯懒,我会找各种的理由推脱。小朋友倒是很体贴,说,反正都是自己吃,干脆不要插牙签了,这个天气一片片插手好冷呢。呵呵,这下倒还真是让我没话说了。
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步骤1/7
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牛肉清洗干净
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步骤2/7
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切成同样大小的粒状
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步骤3/7
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将牛肉粒放入容器,加入盐,胡椒粉,辣椒粉,花椒粉,拌匀,腌制半小时左右
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步骤4/7
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将牛肉粒放入容器,加入盐,胡椒粉,辣椒粉,花椒粉,拌匀,腌制半小时左右
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步骤5/7
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捞出沥油
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步骤6/7
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趁热撒上芝麻即可
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最后一步
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成品
1、牛肉颗粒不要切得太大,容易炸熟。
2、腌制好的牛肉串入牙签即成牙签牛肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-23
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