上汤娃娃菜
软软的娃娃菜,非常好吃,糯糯的..
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步骤1/7
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大蒜切皮,葱切段,皮蛋、香肠切片备用
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步骤2/7
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娃娃菜洗净,沥水,整颗切四瓣,备用
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步骤3/7
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热油,大蒜下锅炸至金黄,盛出备用
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步骤4/7
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大蒜煸炒,出香味后放香肠皮蛋,略炒
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步骤5/7
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放入适量开水,煮至白汤
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步骤6/7
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娃娃菜下锅,煮至软烂,放炸好的大蒜
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最后一步
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撒葱花,出锅!
大蒜,很重要的步骤,一定要炸,然后在快出锅时放进去!
个人喜欢软烂娃娃菜,就多煮了会!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-21
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