鸡蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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取出一个鸡蛋放碗里搅拌匀,鸡蛋壳别扔,用鸡蛋壳接水,可以知道鸡蛋和水的比例,然后继续搅拌,裹上保鲜膜,扎几个小孔,放锅里蒸6分钟左右。
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步骤2/3
另取一个碗,放入温开水,加入酱油和香油
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最后一步
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蛋羹蒸好了,放些肉松,步骤2倒入碗里。就可以开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-21
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