蒸大虾 蒸的不一样
蒸大虾 虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；营养的含量大家都知道，但是我们平时吃过多少蒸虾吗？年轻消费者们喜欢吃海鲜，现在吃法也越来越多，蒸海鲜这种爽口美食在江浙沪一带受到消费者们喜爱，今天我们来教大家做健康美味的蒸虾。
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步骤1/6
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备好原材料，及调料
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步骤2/6
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青虾冲洗净，捞出来搌干水分，再从背部剖一刀（不切断），挑去沙线后，翻过来，用刀跟在另一面扎几刀。
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步骤3/6
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净锅里放油，先下蒜蓉炒香；粉丝用水泡发
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步骤4/6
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把青虾仁剖面朝下，由外向内地摆在粉丝上面。把蒜泥汁舀在虾仁上面，然后浇入少许鸡汤
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步骤5/6
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放入电蒸箱100℃，蒸20钟，取出即可
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最后一步
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稍作摆盘整理
蒸的烹饪方式是快文化下最健康最营养的烹饪方式
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-21
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