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葱丝拌海参

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OC的厨房

最近在家翻箱倒柜收拾东西，发现了去年的干海参，本着消灭的态度，火速的泡发啦。以前的海参主要都是煮粥和炖汤，这次准备了捞汁，还搭配了油淋，味道还是不错的。话说今天这个菜，好像重点是摆拍还行……
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
泡发好的海参 1/3
、
葱白 10cm
、
蚝油 1勺
、
陈醋 3勺
、
海鲜酱油 2勺
、
芥末油 2滴
、
辣椒油 1勺
、
糖 半勺
、
花椒粒 2-3个
烹饪步骤
小贴士

凉拌汁根据海参的量准备哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-19

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