快手菜之香菇豆角
作为非严格的素食主义,香菇可以充当“肉”的食材,提香棒棒的,过年过节吃的太腻对身体不好,来个小素菜清清口胃吧
-
步骤1/7
点击查看大图
豆角掰成小段,比切的更入味,香菇切片,事实上掰成小块也可以,装盘备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
豆角焯水至熟,捞出备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放少量油,放入两瓣大料提香。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中油烧热后,加入准备好的葱姜蒜沫炝锅
-
步骤5/7
点击查看大图
锅底炒香后迅速加入香菇,放入生抽和水炒熟。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入适量盐调味,汤底水份充足,以保证豆角能进咸味。
-
最后一步
点击查看大图
最后汤汁收尽出锅
豆角一定要炒熟再吃,据说夹生的豆角有毒,幸好果妈喜欢烂乎乎的,有肉感,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-19
香菇豆角的其他做法
香菇豆角的相关分类
香菇豆角的相关推荐
-
尖椒炒腐竹#舌尖上的春宴#
3942952人看过 -
小白菜炒油豆腐皮
16986人看过 -
#憋在家里吃什么# 爆炒鸡胗
482276人看过 -
口蘑烧肉片
1382901人看过 -
#打工人的健康餐# 莴笋炒胡萝卜
147718人看过 -
#中秋团圆食味#东北-豆角炖肉
213106人看过 -
芹菜腐竹
1694736人看过 -
青椒炒口蘑
4551629人看过 -
招牌减脂番茄冬瓜汤|多次改版|亲测有效
2026751人看过 -
家常下饭菜【红烧腐竹】
3824053人看过 -
莴笋炒鸡蛋(清新又健康的素食)
1111864人看过 -
番茄冬瓜汤
744709人看过