香煎红立鱼
红立鱼,又叫立鱼、立花、立仔、板立、长旗。 红立鱼含多种人体必需氨基酸,刺少,非常适合煎或者蒸制食用。蒸制后,鱼肉爽滑鲜嫩,是过节餐桌不可多得的一道大餐哦。
0克
1克
3克
17
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
把鱼洗干净,抹点盐腌一下,姜切好备用
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放油烧开,把鱼放进去煎,中途不要动它,避免皮会分开,用文火慢慢煎炸至微黄,关火,放凉
-
步骤3/5
点击查看大图
凉了之后把鱼反过来继续煎,两面煎,都已经像图上这种微黄就可以了,途中把姜放进去一起煎炸,这样姜吃起来也很香,也可以去鱼腥味☺
-
步骤4/5
点击查看大图
三条都煎好了,装盘,这时候倒点味极鲜,然后隔水蒸一下,冷水煮开即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
撒点葱花既完成了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-16
香煎红立鱼的相关分类
香煎红立鱼的相关推荐
-
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8032596人看过 -
清炖鲤鱼
32313人看过 -
莲子红豆青团
154716人看过 -
蒸鸡蛋羹
16748319人看过 -
香卤猪肝
3407349人看过 -
灵芝海参花鳄鱼肉汤#助力高考营养餐#
126425人看过 -
养生虾仁炒豌豆玉米粒
194905人看过 -
#舌尖上的端午#蒜蓉花甲娃娃菜煲
157763人看过 -
好吃快手菜~芹菜炒鱼豆腐
260961人看过 -
香煎猪颈肉
33634人看过 -
#味达美年味小馆#红烧马鲛鱼
134686人看过 -
爆炒猪肝(味道超级嫩)
889307人看过