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土豆泥拌饭的做法

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土豆泥拌饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭

、

土豆

、

五花肉

、

生菜

、

食用油

、

香其酱

、

芝麻

、

精盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆去皮洗净放入锅中蒸面，出锅后压成土豆泥。时间自己掌握，土豆面了就可以压成土豆泥了！
步骤2/6 点击查看大图
把五花肉剁成肉沫（我不吃肥肉，用的是精肉）。
步骤3/6 点击查看大图
将生菜洗净后，切小块备用。
步骤4/6 点击查看大图
锅中倒入适量食用油（最好比平时做菜时多放点油），将肉沫炒至金黄色。放入适量盐，香其酱（依个人口味，适量放入）、土豆泥，加入水适量（以防土豆泥太干拌饭时搅拌不匀）。
步骤5/6 点击查看大图
土豆泥在锅中加热搅拌匀称时盛出。倒入盛好的米饭上，放入之前切好的生菜适量，撒上芝麻，土豆泥拌饭就做好了！
最后一步点击查看大图
喜欢吃辣或酸的，可以依自己喜好加入辣椒油，醋。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-16

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