【冬日暖茶】玫瑰花酱一冲即可
大广州久久不能入冬,这几天终于冷了起来,可怜我这个学生的还要补课呀~不怕不怕,玫瑰花酱做起来,随时随地一冲即可,暖饮送到手上~也可当果酱使用哦~
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18克
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千卡
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步骤1/8
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准备好一个消毒过的玻璃瓶。
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步骤2/8
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挑出40朵干玫瑰。
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步骤3/8
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去掉花骨,取花瓣捏碎。
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步骤4/8
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加入白砂糖,完全覆盖干玫瑰即可。
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步骤5/8
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倒入料理机,打碎。
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步骤6/8
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打好的粉末装入玻璃瓶。
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步骤7/8
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倒入蜂蜜,要完全覆盖粉末。搅拌均匀。少加蜂蜜的玫瑰花酱较稠,多加的较稀,自行按爱好添加。搅拌均匀后密封常温静置三天就可以用啦。
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最后一步
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密封放冰箱保存可放一个月。用温水冲服即可。或者当果酱。
这种玫瑰花酱的做法比较简单,没有通过高温熬煮的环境,所以保存期相对较短。从口感上说,不是果酱一样完全是浓稠的半凝固液体,而是会有很明显的花瓣口感。如果是冲茶就不怕啦,本来就会有掉下来的花瓣。熬煮版下回再写菜谱,有兴趣的朋友欢迎继续留意哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-16
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