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土豆丝饼的做法

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土豆丝饼

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简单却不失美味的土豆丝饼，非常受家人的喜爱！

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10分左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

鸡蛋 1个

、

中筋面粉 45克

、

清水 100克

、

椒盐粉少许

、

香葱 1棵

、

盐适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆去皮洗净，擦成丝放入容器中，加入葱末，调入盐和鸡精，再加入椒盐粉。
步骤2/7 点击查看大图
加入面粉和鸡蛋。
步骤3/7 点击查看大图
最后加入清水，用筷子搅拌均匀。
步骤4/7 点击查看大图
锅中加入油，倒入面糊，开中小火，慢慢煎至呈金黄色。
步骤5/7 点击查看大图
翻面，同样用中小火慢慢煎至成金黄色即可关火。
步骤6/7 点击查看大图
出锅切件即可食用。
最后一步点击查看大图
美味可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-13

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