破壁机自制豆腐脑
前几天做了内酯豆腐很好，这豆腐脑儿更容易做，自己动手丰衣足食！
192克
80克
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2313
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/12
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黄豆提前一晚泡好，加1200克清水放入破壁机
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步骤2/12
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高速180秒打碎
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步骤3/12
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干净的盆中放入内酯
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步骤4/12
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打好的豆浆过滤后煮开两分钟
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步骤5/12
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倒入放好内酯的盆中，盖上盖子
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步骤6/12
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焖15分钟即可
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步骤7/12
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豆腐脑做好了
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步骤8/12
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做卤的食材随意，我放的是肉，土豆，胡萝卜，木耳，勾芡
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步骤9/12
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装入容器撒上香菜
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步骤10/12
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看着还不错吧
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步骤11/12
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配上家常饼，早餐就OK了
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最后一步
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在家吃自己做的豆腐脑儿，感觉棒棒的
外面卖的豆腐脑儿卤都是放黄花菜和虾皮子，临时想做，没准备好材料，以后常做一定把调料准备齐全！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-07
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