椒盐蘑菇
在老公单位待着，附近都没有好吃的餐馆，大师傅做的也实在吃不下去，又好久没给老公做饭了，就一时兴起，看见厨房有点花椒，就炒了椒盐，本来准备椒盐土豆条，结果老公不想削皮，就变成了椒盐蘑菇
29克
16克
34克
457
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
花椒粒先在热锅火上炒两分钟，然后放进去盐炒至盐变黄盛出
-
步骤2/10
点击查看大图
在案板上拿擀杖捏碎以后回锅炒两分钟盛出
-
步骤3/10
点击查看大图
炒好的椒盐放在干燥的容器待用
-
步骤4/10
点击查看大图
蘑菇撕大片煮八成熟
-
步骤5/10
点击查看大图
煮蘑菇的过程拿面粉淀粉还有鸡蛋少许水调成糊状
-
步骤6/10
点击查看大图
煮熟的蘑菇过冷水
-
步骤7/10
点击查看大图
把捏干水分的蘑菇放进准备好的蛋糊中
-
步骤8/10
点击查看大图
将蘑菇与蛋糊充分搅匀
-
步骤9/10
点击查看大图
将裹上蛋糊的蘑菇放油锅里边小火炸至蘑菇变脆即可捞出
-
最后一步
点击查看大图
捞出炸好的蘑菇，放在干的容器中，撒上炒好的椒盐，喜欢吃辣椒的也可撒点辣椒面，本来想弄点小茴香，又懒得去买，就地取材了，本来小茴香跟花椒粒一起炒更香。
不喜欢吃蛋糊多的亲可以把蛋糊调稀一点，亲可以一次多做点椒盐，以后也可以用的着，比买的好吃。注意炒椒盐的时候，闻见椒盐的浓香味的时候就差不多好了，再结合颜色观察。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-04
椒盐蘑菇的其他做法
椒盐蘑菇的相关分类
椒盐蘑菇的相关推荐
-
椒盐蘑菇
201121人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
6987061人看过 -
#助力高考营养餐# 核桃花生露，养胃又补脑，老少皆宜
135944人看过 -
回锅牛肉
226587人看过 -
5分钟快手早餐，蔬菜饼，减脂又好吃
315655人看过 -
玉米豆浆
10390人看过 -
椒盐蘑菇
362159人看过 -
超控油空气椒盐蘑菇
36293人看过 -
椒盐蘑菇（空气炸锅无油版）
356708人看过 -
番茄炒手撕包菜
46063人看过 -
手撕包菜
8580692人看过 -
6⃣️款营养豆浆/一周不重样
100530人看过
