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青豆炒肉丁的做法

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青豆炒肉丁

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节日大餐后，继续来一些小清新的菜肴抚慰一下我们疲惫的胃吧！

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10分左右 | 切墩(初级)

瘦肉 150g

、

青豆 250g

、

玉米油 1汤匙

、

盐适量

、

蚝油适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
瘦肉切丁，加淀粉拌匀，热锅冷油将肉丁滑熟盛出。
步骤2/3 点击查看大图
锅中油热后将洗净的青豆放入翻炒片刻，加水焖煮至熟烂。
最后一步点击查看大图
水收干后放入肉丁，加盐和蚝油调味即可。

小贴士

可以根据个人口味适当加些白糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-03

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