是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

紫薯团子的做法

点击查看大图

紫薯团子

浏览 26162 · 收藏 215 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

营养分析查看详情

1克
10克
96克

431
千卡

低脂，三高值得一试～

食材清单加入采购清单

30-45分钟 | 配菜(中级)

紫薯

、

糯米粉适量

、

水磨粉适量

烹饪步骤

步骤1/7
把紫薯切片放微波炉高火转5～6分钟。
步骤2/7
冷却后放粉碎机加牛奶粉碎。(另可放保鲜袋用杆面杖压成泥)。
步骤3/7
热锅热油煸炒紫薯至收干，中火当心炒焦(可加点白糖，根据个人喜好)。剩余粉碎机的紫薯掺和在糯米粉里。
步骤4/7
糯米和水磨粉的比例一比三。这样的团子糯新刚好。
步骤5/7
热水揉匀米粉。捏成团。
步骤6/7 点击查看大图
冷水上锅蒸20分钟。
最后一步点击查看大图
蒸好用扇子扇凉，排好。

步骤1/7

展开阅读全文

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-17

换个做法

紫薯团子的其他做法

紫薯团子的相关分类

小吃减肥吃什么减脂餐腊肉皮蛋蘑菇更多

紫薯团子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许