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玫瑰苹果派的做法

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玫瑰苹果派

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＠小羽私厨跟小羽学的玫瑰苹果派，很适合在2017的第一天做，儿子好喜欢，还学着做了一个，烘焙的时候香甜的味道好温暖。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

派皮：低筋面粉 150g

、

砂糖 20g

、

黄油 60g

、

牛奶 40ml

、

馅：苹果 2个

、

蜂蜜 10g

、

砂糖 15g

、

柠檬汁 3滴

、

清水 50ml

、

肉桂粉 2g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
苹果去核切薄片，用水和糖，蜂蜜煮软，沥干水分。
步骤2/5 点击查看大图
面粉和黄油和成面团分成9份，把一个面记擀成长条，把苹果片排在面片上，向上折叠面片并卷成花型。
步骤3/5 点击查看大图
把做好的玫瑰花放在模具里，放入预热好的烤箱，上下火180度25分钟。
步骤4/5 点击查看大图
脱模后的样子。
最后一步点击查看大图
烤出来就是这么美美哒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-01

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