鲷鱼鱼生
川纹笛鲷鱼生鱼片
-
步骤1/10
点击查看大图
鲜活鲷鱼一条。
-
步骤2/10
点击查看大图
刮去鱼鳞后以胸鳍背鳍后两点一线切下鱼头，洗净内脏，鱼脂和鱼肝留用。
-
步骤3/10
点击查看大图
从鱼尾下刀，片下一侧鱼肉。
-
步骤4/10
点击查看大图
另一侧同样操作。
-
步骤5/10
点击查看大图
骨肉分离
-
步骤6/10
点击查看大图
再片下胸刺。
-
步骤7/10
点击查看大图
从一侧下刀，片下鱼皮。
-
步骤8/10
点击查看大图
得到净鱼肉了。
-
步骤9/10
点击查看大图
切成鱼片，可以蘸芥末酱油，或者蒜汁酱油
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-30
鲷鱼鱼生的其他做法
鲷鱼鱼生的相关分类
鲷鱼鱼生的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19606820人看过 -
#立冬第一补#东北大饭包
172983人看过 -
蒜拌清爽凉皮
18874人看过 -
少油少盐少糖酸奶饼
123384人看过 -
拔掉坏牙
35687人看过 -
花生巴
56859人看过 -
杨梅糖水
10944人看过 -
迷迭香烤三文鱼
1720825人看过 -
香煎三文鱼
750731人看过 -
杂拌汤饭三人份
15795人看过 -
创意肉沫豆腐--小孩的营养菜品
16840人看过 -
杂粮焖饭（一人份）
22594人看过
