辣烧黄花鱼
很爱吃辣的我,做的鱼也是鲜辣鲜辣滴~
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步骤1/10
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黄花鱼洗干净两面裹上薄面粉
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步骤2/10
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油热之后下鱼煎至两面金黄
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步骤3/10
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把鱼捞出来备用
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步骤4/10
锅里留油下葱姜蒜花椒八角干辣椒爆香
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步骤5/10
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加入料酒和生抽
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步骤6/10
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加入白糖
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步骤7/10
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加入盐(上一张图片里面因为要照相把辣椒炒黑了……我挑出来重新放了)
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步骤8/10
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加开水之后把鱼放进去,小火炖10分钟,中间翻面一次
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步骤9/10
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汤汁快干的时候把杭椒倒进去
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最后一步
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汤汁收干出锅享用吧~
辣椒按需放,不吃辣的就不放,方子不变~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-30
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