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咖喱牛肉土豆片的做法

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咖喱牛肉土豆片

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就因为爱吃土豆，有土豆就觉得有胃口，加上最近爱上咖喱，所以，就想到结合在一起！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

百梦多咖喱块一块

、

植物油一勺

、

卤牛肉 1两

、

大蒜叶 1根

、

红辣椒半个

、

盐适量

、

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/3
土豆，大蒜叶，红辣椒洗净切好备用，植物油下锅烧热。
步骤2/3
大火土豆片卤牛肉下锅翻炒，直至土豆片变色，变中火加入咖喱大蒜叶红辣椒继续翻炒，加非常少量的水，直至土豆片变微软。
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最后加入盐，鸡精翻炒均匀即可出锅！

小贴士

水不要加太多哦，我个人喜欢吃干一些的！土豆片不需要很薄，但也不能很厚哦，而且所有东西量不要太多，会更入味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-29

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