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丘比开心锅贴的做法

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丘比开心锅贴

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食材清单加入采购清单

猪肉 150g

、

莲藕 50g

、

鸡蛋 1 个

、

香葱 1撮

、

老姜 10g

、

饺子皮 12张

、

丘比沙拉汁日式口味 1汤匙

、

丘比沙拉汁姜香口味 1汤匙

、

丘比沙拉酱原味（红色挤装） 3汤匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
调馅：猪肉和莲藕打成肉馅,香葱和老姜也打成泥,加入鸡蛋,丘比沙拉汁（日式口味和姜香口味）调味。
步骤2/8 点击查看大图
往一个方向搅打上劲，搅拌入味，备用。
步骤3/8 点击查看大图
包饺子：包锅贴时，不收口捏紧, 不收口易熟, 蘸沙拉汁容易入味。
步骤4/8 点击查看大图
冷锅加入原味沙拉酱,开中火。
步骤5/8 点击查看大图
待酱融化后, 加入锅贴。
步骤6/8 点击查看大图
加少许水。
步骤7/8 点击查看大图
盖上锅盖，焖5分钟，开锅以后，继续煎，收干水分，出锅。
最后一步点击查看大图
可搭配沙拉汁日式口味，蘸食。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-28

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