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avocado soup的做法

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avocado soup

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oil

、

洋葱丝 1/2 个

、

青椒丁

、

蒜蓉 2个

、

蔬菜broth

、

盐,胡椒粉

、

牛油果块 3 只

烹饪步骤

步骤1/3
锅内放oil用中火把蒜蓉爆香后,再煸炒洋葱,至洋葱炒软.然后放青j椒丁翻炒片刻后倒入蔬菜高汤煮沸转小火煮5分钟.关火放盐,胡椒粉调味.放凉备用.call soup mixture.
步骤2/3
把牛油果块, soup mixture,用blender 搅打至smooth糊状.(如喜欢可放入冰箱冷藏1 小时).
最后一步
把avocado coup smooth 倒入玻璃杯中,top撒些烤过的花生粒(杏仁碎),青葱末加以装饰即可食用.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-25

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