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山芹炒鸡蛋干

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银元宝

第一次吃鸡蛋干，真是好吃的没话说，口感滑嫩、营养丰富，非常百搭，可炒菜、凉拌、做粥、包在饺子里，总之你想怎么做，鸡蛋干都非常好吃。用小山芹与鸡蛋干搭配炒，是非常好的下饭菜
食材清单 加入采购清单
沈师傅鸡蛋干 200克
、
山芹 2棵
、
胡萝卜 半根
、
葱姜 5克
、
生抽 10克
、
蚝油 5克
、
盐 少许
、
醋 2克
、
油 10克
烹饪步骤
小贴士

1、鸡蛋干有点小盐味，根据喜好可以加少许盐或不加 2、根据喜好可加入干辣椒炝锅 3、不用炒太久，2分钟炒好，鸡蛋干本身就可以生食

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-24

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